…tam, jak známo, chodí lékař. A víte proč? Protože bez slunce nám chybí vitamin D3 a bez vitaminu D imunita slábne.
Schopnost podporovat výkon imunity se sice tradičně přičítala vitaminu C, ale jak se zdá, ještě podstatnější roli ve fungování naší ochranyschopnosti hraje vitamin D. Přitom právě na ten ke své smůle dost zapomínáme. Imunita navíc není jeho jediné pole působnosti v organizmu.
Co všechno umí?
Zlepšuje obranu proti infekcím
Pomáhá imunitním buňkám likvidovat původce infekcí, bakterie a viry. Proto při nízké hladině vitaminu D klesá efektivita imunitního zásahu.
Pomáhá při léčení nádorů
Tzv. zabijácké buňky, které vitamin D pomáhá aktivovat, nezasahují jen proti infekcím, ale likvidují také rakovinné buňky. Dostatečná hladina vitaminu D je proto významnou prevencí proti zhoubnému bujení, a to zejména ve střevě, plicích a v prsou. Zvyšuje také šance při léčení těchto nádorů chemoterapií.
Proti oběhovým potížím
Hladinu vitaminu D by si měli hlídat zejména lidé s rodovým sklonem k vysokému tlaku či oběhovým potížím. Stimuluje totiž produkci kyseliny dusičné, která se podílí na regulaci oběhu krve a působí proti tvorbě sraženin.
Prevence cukrovky
Napomáhá správnému zpracování cukrů. Lidem s nízkou hladinou vitaminu D hrozí až třikrát vyšší riziko vzniku diabetu. Prospívá mozku Vitamin D je také spojován i s duševním zdravím. Jeho nedostatek vede ke špatné náladě, zhoršuje se soustředění, dochází k poruchám paměti zejména u starších lidí, a může vést i ke vzniku deprese či úzkosti.
Regeneruje po sportování
Hodí se všem, kteří se rádi hýbou, a to nejen profesionálním sportovcům, ale i těm víkendovým. Vitamin D má totiž velký vliv na svalovou regeneraci a posilováním kostí snižuje riziko zlomenin. působí pozitivně nejen na plod-
Prospívá v těhotenství
Dostatečná hladina vitaminu D působí pozitivně nejen na plodnost, ale také na růst plodu. Ten je totiž plně závislý na příjmu vitaminu D od matky. Zároveň také snižuje rizika výskytu některých komplikací, jako je například těhotenská cukrovka.
Kde ho vzít?
Hlavním přírodním zdrojem je sluneční záření. Po dopadu paprsků na kůži se rozbíhá reakce, jejímž výsledkem je vitamin D, přesněji řečeno D3 na rozdíl od D2, který je rostlinného původu. Tímto způsobem tělo získává asi 80 až 90 % potřebné dávky. Jenže to platí jen o teplých měsících, po zbytek roku trpíme v našich zeměpisných šířkách prakticky všichni jeho nedostatkem. Vitamin D se dá samozřejmě doplňovat i stravou, jenže na rozdíl od slunce je náš jídelníček poměrně chudým zdrojem. Dokáže dodat asi jen 10–20 % denní dávky, a to jen v ideálním případě, kdy jíme opravdu potraviny, které ho obsahují. A které to jsou?
- Tučné ryby – losos, pstruh, makrela, tuňák, slaneček či úhoř, čerstvé či konzervované, rybí olej
- plnotučné kravské mléko a tvrdé sýry (některá mléka jsou vitaminem D obohacována uměle, informaci o obohacení vitaminem D najdeme i na některých druzích sójového či rýžového mléka)
- vepřové sádlo a slanina
- hovězí játra
- vejce (od slepic z volného chovu obsahují až 5x více vitaminu D než ta od slepic v klecích, ovšem na trhu se objevila i tímto vitaminem obohacená vejce)
- lesní houby – nejvyšší hladina byla zjištěna v liškách a hřibech.
A ještě Vitamin K2
Možná o něm velké povědomí nemáte, přesto jde o velmi důležitý vitamin, který je rozhodující pro správné využití vápníku v těle. Pomáhá vitaminu D ukládat vápník tam, kde ho organismus potřebuje, tedy do kostí a zubů. Bez K2 by se totiž mohl vápník usazovat do cévních stěn a měkkých tkání, kde by působil vážné zdravotní škody. Dodávání pouze vitaminu D bez K2 proto cévy ohrožuje a zvyšuje riziko infarktu a mrtvice.
Kde K2 najdeme?
Vyvážená středoevropská strava obsahuje pouze malé množství vitaminu K2. Jeho přirozeným zdrojem je hovězí maso, jogurt, měkký sýr či mléko. Abyste ovšem Získali potřebnou denní dávku, museli byste zkonzumovat denně nereálných např. 5 litrů mléka/jogurtu či 4 kilogramy hovězího masa.
Zdraví v kapkách
Z výše uvedeného je jasné, že jen ze stravy tyto dva vitaminy doplnit nelze. Na řadu tedy přicházejí potravinové doplňky. Měli byste však vybírat jen ty kvalitní a nikdy nepřekračovat denní dávku. Na rozdíl od vitaminu C se totiž například vitaminem D lze snadno předávkovat. Riziko předávkování hrozí již při pětinásobném překročení doporučené dávky. U vitaminu K2 předávkování nehrozí.
Prvotřídní kombinace vysoce koncentrovaných vitamínů D3 a K2. V pouhé jedné kapce z naší 50...
Vysoce koncentrovaná dávka vitamínu K2 MK7 v patentované formě jako K2VITAL®DELTA od německé...
Jak zjistit hladinu?
Jistě vás napadlo, že ale nevíte, jestli máte vitaminu D dost, nebo málo. Ale to se samozřejmě dá zjistit. Jeho hladina v plazmě se zjišťuje laboratorním vyšetřením.
