Pokud nepatříte mezi ty, kteří vyskočí z postele při prvním zazvonění budíku, pravděpodobně většinu pracovního týdne zanedbáváte snídani. Je nám jasné, že slyšíte na každém kroku, jak je snídaně důležitá a většina z nás nad tím mávne rukou. Ale v případě, že začnete den tou správnou snídaní, vaše tělo má dostatek energie na ranní stres, s přehledem zvládne dlouhý seznam úkolů i odpolední trénink v posilovně. Ať už si dopřejete nadýchané kolagenové palačinky nebo rychlé smoothie s kolagenem a dalšími důležitými vitamíny, vaše tělo i pleť vám poděkuje.
Proč zařadit kolagen do snídaně
Stárnutí je přirozený proces, který se nevyhne žádnému z nás. Ale správným výběrem nutrientů a vitamínů můžeme tento proces zpomalit a výrazně zlepšit kvalitu naší pleti. Mezi takové potraviny patří právě kolagen. Kolagen je zodpovědný za pružnost a elasticitu pokožky, ale přibližně po 20. roce ho produkuje méně a méně až se jeho tvorba úplně zastaví. Začínají se objevovat první vrásky pokožka začíná ztrácet pružnost. Jeho zařazením do jídelníčku podpoříte přirozenou tvorbu kolagenu, zlepšíte kvalitu vaší pleti, vlasů, nehtů, zubů, ale také vašich kloubů. Kolagen je totiž nezbytný pro budování svalové hmoty a jejich následné regenerace.
Borůvkové smoothie s kolagenem a MCT olejem
Pro milovníky snídaňových smoothie a proteinových koktejlů máme dobrou zprávu. Ovocné smoothie jsou plné antioxidantů, které chrání naše tělo před volnými radikály a vnějšími vlivy, které jsou zodpovědné za urychlení procesu stárnutí. Vyzkoušejte náš recept s kolagenem a MCT olejem pro podporu zdravé pokožky, hydrataci a prevenci zánětů.
Suroviny
- 1 banán
- 2 šálky rostlinného mléka dle vašeho výběru (náš favorit je mandlové mléko)
- 1 lžíce mandlového másla
- ½ avokáda
- Pár kapek MCT oleje
- 2 lžíce kolagenového prášku
Všechny suroviny vložte do mixéru a rozmixujte do hladké konzistence. Připravené smoothie rozdělte do sklenic a ihned podávejte. Nejste zastánci banánů? Skvělá alternativa banánů jsou 1-2 vypeckované datle.
Proteinové lívance pro energetické ráno
V případě, že se rozhodnete ráno trochu rozmazlovat, vyzkoušejte naše proteinové palačinky. Jejich příprava je snadná, rychlá a zasytí vás na celé dopoledne. Přidat můžete čerstvé ovoce pro extra dávku antioxidantů nebo MCT olej pro přidání zdravých tuků.
Suroviny
- 4 vejce
- 1 polévková lžíce hydrolyzovaného kolagenu
- 1 polévková lžíce kokosové mouky
- 1 polévková lžíce vlákniny psyllium
- 1 lžička vanilky
- 1 špetku himalájské soli
Ze surovin umíchejte těsto a na rozehřáté pánvi tvořte malé lívance, které osmažte z obou stran. Záleží jen na vaší fantazii a chuti, jakou variantu zvolíte. Můžete je podávat s džemem, marmeládou, ochuceným tvarohem, ovocem nebo javorovým sirupem. Naše oblíbená varianta je s kokosovým jogurtem, čerstvým ovocem a ozdobené granolou.
Čistý hovězí kolagen v prášku je díky svému čistému složení a ověřenému původu ingrediencí...
