Vitamín C, jeden z nejznámějších a také nejpotřebnějších vitamínů, na který si vzpomeneme vždy na začátku chřipkového období. Přemýšleli jste někdy nad tím, že tento vitamín pro vás může udělat mnohem víc? Jeho pravidelné doplňování nejen posiluje náš imunitní systém, ale také pomáhá tělu bojovat proti vnějším vlivům, napomáhá správné mozkové funkci a zpomaluje proces stárnutí. Přečtěte si, jaké další výhody vitamín C přináší, kde ho můžeme najít a s jakými nutrienty ho můžeme kombinovat pro co nejlepší benefity pro naše tělo.
Proč potřebujeme vitamín C?
Vitamín C, označovaný také jako kyselina askorbová je nezbytný vitamín pro lidský organismus a pro správnou funkci celého imunitního systému. Pokud ho máme v našem těle dostatek, naše tělo si dokáže poradit nejen s infekčními onemocněními, ale také je chráněno před volnými radikály a alergeny, neboť působí jako silný antioxidant. Jeho vyvážená hladina je také důležitá pro dobrý stav zubů, dásní a pevnou pokožku. Naše nervová soustava potřebuje vitamín C pro správnou funkci mozku. To je také důvod, proč když trpíme jeho nedostatkem, cítíme se více unavení a hůře se soustředíme. Mezi jeho další vlastnosti patří například urychlení hojení ran, snižování hladiny cholesterolu nebo prevence srdečních onemocnění.
Kde vitamín C najdeme?
Lidské tělo si na rozdíl od zvířat a rostlin si vitamín C vyrobit neumí, proto jsme zcela odkázání na jeho příjem v podobě vyvážené stravy nebo doplňků stravy. Je všeobecně známo, že vysoký obsah vitamínu C obsahuje ovoce a zelenina, zejména citrusové plody, kiwi, jahody nebo maliny. Jeho skvělým zdrojem jsou také rajčata, zelí a červená paprika. Za jeho nejlepší zdroj je považována acerola, plody třešně z daleké Brazílie, která obsahuje až 30x více vitamínu C než citron.
Kombinace vitamínu C s dalšími vitamíny
Některé vitamíny pracují nejlépe dohromady a vitamín C je toho důkazem. Podívejte se s námi, se kterými vitamíny a nutrienty se vitamín C nejlépe kombinuje a zesiluje také své účinky.
Vitamín C a bioflavonoidy
Vitamín C a bioflavonoidy jsou důležité antioxidanty, které chrání naše tělo proti vnějším vlivům. Studie poukazují na to, že tyto antioxidanty vzájemně zesilují své vlastnosti a fungují lépe, když jsou užívány dohromady. Bioflavonoidy, jsou přírodní pigmenty, které dodávají ovoci a zelenině jejich barvu. Také se někdy označují vitamíny P a jsou nezbytné pro správný růst. Mohou také snižovat alergické reakce nebo sezónní alergie. Studie poukazují na to, že efekty, které byly v minulosti připisovány pouze vitamínu C, mohou být ve skutečnosti způsobeny jejich kombinací, jako například snížení rizika srdečních onemocnění, zmírnění procesu stárnutí, ochrana proti infekcím nebo snížení cholesterolu v krvi. Téměř každá potravina, která obsahuje vitamín C, obsahuje také bioflavonoidy. Najít je také můžeme v doplňcích stravy z přírodních zdrojů.
Vitamín C a vitamín E
Co se týče péče o pleť, vitamíny C a E jsou skvělou dynamickou dvojicí. Zesilují své účinky, pomáhají chránit pleť před vnějšími vlivy a podporují její zářivý vzhled. Oba vitamíny jsou silné antioxidanty a přítomnost vitamínu E pomáhá stabilizovat vitamín C a chránit jej před rychlou oxidací. Naše pleť je namáhána každý den a je vystavena vlivům jako je UV záření, znečištění a přirozené stárnutí. Kombinace obou vitamínů bojuje proti oxidativnímu stresu a snižuje poškození pleti.
Vitamín C a železo
Kombinace vitamínu C se železem napomáhá k lepšímu vstřebávání železa z rostlinných zdrojů. Železo je životně důležitá živina, která přispívá ke správné funkci lidského těla. Můžeme ho najít v červených krvinkách, kde plní funkci transportu kyslíku do celého těla. Také odstraňuje odpad z těla pryč. Lidské tělo neabsorbuje železo z rostlinných zdrojů tak dobře jako z živočišných, což může představovat problém především pro vegany a vegetariány. Tady nastupuje vitamín C, který může rapidně zvýšit jeho absorpci. Zdroj vitamínu C nemá vliv na to, jak se železo vstřebává. Přednost by ale měl mít vitamín C z přírodních zdrojů.
Vitamín C a kolagen
Kolagen je životně důležitý protein pro správnou funkci našeho těla. Je to elastická tkáň, kterou si můžeme představit jako tzv. lepidlo, které drží všechny buňky pohromadě a podporuje jejich funkci v tkáních. Jeho dostatek je důležitý pro pružnou a pevnou pokožku, pro správnou funkci kloubů a dobrou kvalitu kostí, vlasů a zubů. S přibývajícím věkem se tvorba kolagenu v našem těle snižuje, a právě vitamín C je potřebný pro tvorbu nových kolagenových vláken. Při jejich kombinaci je podpořen bezbolestný pohyb kloubů, nehty a vlasy jsou posíleny a pleť je pružnější a pevnější.
Woldohealth přírodní vitamín C je vyroben ze 100 % extraktu aceroly, brazilské třešně. Ta se...
Čistý hovězí kolagen v prášku je díky svému čistému složení a ověřenému původu ingrediencí...
Jak je to s doporučenou denní dávkou vitamínu C?
Za doporučenou denní dávku vitamínu C u dospělého člověka se považuje 80-100 mg, kdy nejlepšího efektu dosáhneme rozdělením množství vitamínu C do celého dne po menších dávkách. Doporučená denní dávka vitamínu C pro děti je o něco nižší, přibližně 50-70 mg, měla by se skládat především z čerstvého ovoce a zeleniny, nebo z doplňků stravy z přírodních zdrojů. Při konzumaci zeleniny musíme myslet na to, že vitamín C se z potravin tepelnou úpravou ztrácí. Proto je doporučeno konzumovat co nejvíce čerstvých potravin.
Jak si správně vybrat?
Vitamín C má kromě zdravotních výhod také tu, že nehrozí jeho předávkování. Naše tělo si vezme jen tolik, kolik potřebuje a zbytek se vyloučí močí z těla pryč. To zároveň znamená, že si vitamín C neumí zachovat do zásoby a je třeba ho neustále doplňovat. Proto při volbě doplňků stravy dejte přednost přírodnímu vitamínu C před syntetickým, který obsahuje další důležité živiny a nutrienty důležité pro správnou funkci.
TIP: Vyzkoušejte Woldohealth vitamín C z extraktu aceroly, která je považována za nejlepší zdroj vitamínu C. Produkt neobsahuje žádná aditiva, kapsle rostlinného původu jsou vhodné pro vegetariány a jsou šetrnější k žaludku.
