ANTIOXIDANT
Antioxidanty jsou látky, které chrání buňky před poškozením způsobeným volnými radikály. Volné radikály jsou reaktivní formy kyslíku, které mohou poškodit buněčné membrány, DNA a jiné struktury v buňce. Volné radikály se mohou vytvářet přirozeně v těle, ale mohou být také způsobeny škodlivými látkami z prostředí, jako je znečištění ovzduší, ultrafialové záření a některé léky.
Antioxidanty jsou látky, které mohou reakci s volnými radikály a chránit buňky před poškozením. Existují dva typy antioxidantů: enzymatické a neenzymatické. Enzymatické antioxidanty jsou látky, které jsou přímo produkovány buňkami. Mezi ně patří například superoxiddismutáza, glutation a glutationreduktáza. Neenzymatické antioxidanty jsou látky, které jsou získány z vnějšího prostředí, jako jsou potraviny nebo léky. Mezi neenzymatické antioxidanty patří vitamín C a E, karotenoidy, flavonoidy a polyfenoly.
Antioxidanty mají důležitou roli v prevenci poškození buněk způsobených volnými radikály. Můžou pomoci chránit před rakovinou, aterosklerózou, cukrovkou a dalšími chorobami. Antioxidanty mohou také pomoci snížit příznaky stárnutí, jako jsou vrásky a vypadávání vlasů.
Příjem antioxidantů je nejlepší získat prostřednictvím zdravé stravy, protože potraviny jsou bohaté na vitamíny, minerály a další látky, které mohou pomoci chránit buňky. Některé potraviny, které jsou bohaté na antioxidanty, zahrnují ovoce a zeleninu, ořechy, semena, luštěniny a celozrnné výrobky. Také je důležité pít dostatek čisté vody a vyhnout se škodlivým látkám, jako je kouření a alkohol.
Antioxidanty mohou být také přijímány ve formě doplněků stravy. Doplňky stravy mohou být užitečné pro lidi, kteří nemohou získat dostatek antioxidantů ze stravy. Nicméně, před užíváním jakéhokoli doplňku byste se měli poradit s lékařem.
Závěrem, antioxidanty jsou důležité pro udržení zdraví buněk a prevenci proti chorobám. Nejlepší způsob, jak získat dostatek antioxidantů, je zařazením zdravých potravin do stravy. Pokud to není možné, můžete zvážit užívání doplňků stravy, ale opět, nejprve se poraďte se svým lékařem.
